Con inversión de 16 mdp anuncian la apertura de restaurante en Puerto Juárez

Cancún, Quintana Roo a 12 de octubre de 2016. Con una inversión de 16 millones de pesos para la adquisición y remodelación del tradicional restaurante Flamingos, ubicado en Puerto Juárez, Grupo Bovino’s abre este jueves (12 de octubre) su décimo primer establecimiento consolidándose como líder restaurantero en Quintana Roo y México.

Grupo Bovinos adquiere este inmueble e imprime su sello y revitaliza un lugar de tradición culinaria con la inversión de 16 millones de pesos y ofrecerá menú basado en la cocina tradicional caribeña en donde el pescado a la leña y el filete de pescado en agua de mar serán parte de sus especialidades.

En un año, de octubre de 2015 a la fecha, Grupo Bovinos ha puesto en marcha 4 restaurantes: “El Timón” de Plaza Héroes en Cancún, “El Timón” Monterrey, “Costa del Mar” en Tabasco y “Flamingos” en Puerto Juárez, Quintana Roo, este último generará 45 empleos directos y mantendrá 112 indirectos, con lo que Grupo Bovinos genera 750 empleos fijos y 1,875 puestos de trabajo indirectos.

Juan Celso Graniel, presidente del Grupo Bovino’s, afirmó que este restaurante tiene historia y por ello buscan impulsarlo como un ícono gastronómico en la zona, en donde las familias puedan acudir a  disfrutar de la playa.

Agregó que en lo que resta del año, el grupo que encabeza se abocará a la tarea de reestructurarse y consolidar su presencia en los destinos en los cuales tiene restaurantes, por lo que no tienen contemplado realizar alguna inversión más.

Evandro Souto, director general del Grupo,  destacó que el producto que se consumirá en el restaurante será totalmente fresco, ya que trabajan de manera conjunta con una cooperativa que les dotará del producto recién capturado del mar.

 

Flamingos está dotado de 220 sillas, con la previsión de alcanzar 80% de su capacidad en promedio diariamente y el establecimiento estará enfocado al cliente de clase media y media alta, porque podrá degustar platillos a un buen precio.

 

Grupo Bovinos es una organización 100% quintanarroense que ha decidido reinvertir sus utilidades principalmente en la apertura de nuevas unidades de negocio generando así desarrollo económico para las entidades donde opera.

juan-celso-graniel-presidente-del-grupo-bovinos

Restaurantes que conforman Grupo Bovino´s:

  • Bovinos Cancun
  • El Timón de Cancún
  • El Oasis  Cancún
  • Bovinos Playa del Carmen
  • El Oasis  Playa Federal
  • El Oasis  Playa Centro
  • La Orgánica
  • El Timón Plaza Héroes
  • El Timón de Monterrey
  • Costa del mar
  • Flamingos

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