Cocina Mexicana recibe reconocimiento Star Diamond Award y es nombrada patrimonio de la humanidad

México D.F., viernes 27 de abril de 2012.-La Academia Americana de Ciencias de Hospitalidad (AAHS) otorgó el Star Diamond Award a la cocina mexicana, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Joseph Cinque, presidente de la Academia entregó este reconocimiento a la Secretaria de Turismo, Gloria Guevara Manzo, en un encuentro celebrado en Nueva York al que acudieron CEO?s y directivos de las principales empresas tour operadoras y líneas aéreas en Estados Unidos, así como agencias de viaje especializadas en cultura y gastronomía.