Restauranteros de Cancún se saborean la noche vieja con más ganancias

Restauranteros de Cancún  reportan del 15 hasta el 35% en ventas de paquetes para la fiesta de fin de año, que incluye tres entradas hasta una gran fiesta de celebración.

Agremiados a la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) ofrecen platillos que van desde los 100 pesos por persona que incluye una bebida y un plato fuerte para la cena, hasta paquetes completos que van acompañados de tres platillos, postre, regalo de fin de año y bebida a escoger que se venden por 300 a 500 pesos y que se ofertan sobre todo vía electrónica.

Muchos de los paquetes especiales corresponden a cenas y fiesta de fin de año, donde se incluye música en vivo, cena formal y baile. Estas ofertas se concentran sobre todo en los grandes salones de hoteles y los restaurantes más lujosos, los cuáles ya reportan un 40% en reservación, pero el mayor consumo, afirman, se da en los comensales que se captan de último minuto.