La gastronomía de Cancún y sus alrededores es conocida por sus maravillosos especiados y preparaciones. La comida de la península cuenta con una gran historia, que data de la época prehispánica y que con el paso del tiempo se ha resignificado y perdurado.
Aunque en la mayoría de los lugares para comer en Cancún hay un menú internacional y en
muchas ocasiones unificado para el gusto de todos los paladares, lo cierto es que también
existe una barra nacional y típica con una amplia variedad de platillos para que disfrutes de tu
estancia.
Encontrar un restaurante en Cancún con estas características no es difícil, por lo que lo mejor
será que revises su menú e investigues la oferta gastronómica que ofrece para probar los
sabores más interesantes del caribe mexicano.
Descubre la gastronomía de Cancún a través de sus famosos restaurantes y vive una
experiencia única y deliciosa con los mejores platillos y amenidades.
¿Cómo elegir un buen restaurante en Cancún?
Sin duda este rubro es muy importante para que pases un momento agradable en compañía de tu familia o amigos. No te pierdas la siguiente información y encuentra los mejores restaurantes en Cancún.
Edad
Aunque no lo creas, la edad es un factor importante para la elección del restaurante que
visitarás. Probablemente a los más pequeños les gustarán opciones más comunes, mientras
que los adultos entre 30 y 50 años optarán por opciones más experimentales y fusionadas.
Oferta gastronómica
Conoce la oferta y variedad de comida que incluye, no será lo mismo entrar a un lugar donde
haya comida típica de Cancún o una fusión entre la gastronomía mexicana y francesa. Todo
dependerá de lo que necesites, de tus gustos y los de tus acompañantes.
Calidad de servicio
Esto lo debes corroborar desde el momento que realizas tu reservación o esperas una mesa.
La atención siempre debe ser cordial y priorizando tus necesidades y gustos.
Precios
Los restaurantes en Cancún para cenar varían mucho en sus precios, así que despreocúpate,
porque siempre encontrarás el mejor lugar para disfrutar de una excelente comida y al alcance
de tu presupuesto.
Gastronomía de Cancún
Ya sea que elijas restaurantes para desayunar en Cancún o cenar antes de comenzar la fiesta
con tus amigos, tendrás la oferta gastronómica más importante y deliciosa de la Riviera.
Pescado Tikin Xic
Se trata de pescado entero preparado al horno y por su elaboración basada en diferentes
especias y acompañamientos de arroz y frijoles, resulta un alimento completo y delicioso de la
región de Cancún.
Panuchos y salbutes
Una de las diferencias de estos dos alimentos radica en su preparación. El salbute es frito al
momento de hacer la masa; el panucho primero es cocido con los frijoles y posteriormente frito.
En su mayoría incluyen frijoles, cochinita, cebolla morada y otros ingredientes.
Cochinita
Es un guiso de carne de cerdo adobado en achiote, naranja que tradicionalmente se envuelve
en una hoja de plátano y se cocina en un horno de tierra, con una técnica prehispánica llamada.
Píib.
Actualmente se utilizan ollas de presión para acelerar el proceso de cocción y ahorrar tiempo.
Se come en tortilla, salbute, panucho, torta o sola con chile habanero y cebolla morada.
Recuerda que estos son algunos platillos, la variedad y fusiones son mucho más extensas de lo
que crees. ¡Conoce toda la oferta y gastronomía de Cancún mientras disfrutas de las mejores
comidas!
