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Archivo de Etiquetas: Chef

El Chef y afamado rock star Guy Fieri inaugura su restaurante en Playa del Carmen

Playa del Carmen, Q. Roo (Enero, 2017) Guy Fieri, Celebrity Chef y afamado rock star de la cocina,  ganador del Food Network Star, invitó a MERA Corporation para el lanzamiento oficial de su primer restaurante abierto para todo el público en Latinoamérica, Guy Fieri´s Kitchen + Bar Playa del Carmen. El consorcio mexicano, operador de esta exitosa franquicia y de ...

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Chef profeta mexicano deleitará a la Riviera Maya

Riviera Maya, México (Julio, 2016) – El chef Ricardo Muñoz, nombrado profeta y preservador de la tradición culinaria nacional por la Revista Time y considerado uno de los mejores de México, presentará del 11 al 14 de agosto próximo un selecto menú degustación con algunas de sus más reconocidas creaciones gastronómicas en el Restaurante Frida, del Grand Velas Riviera Maya. El Chef ...

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Chile y Colombia se fusionan en la cocina del chef Luciano Gómez

Cancún.- Cuando cocina, el chef Luciano Gómez tiene como principal objetivo llegar al alma de las personas y sus secretos para lograrlo están detrás de la fusión de los sabores chilenos y colombianos, donde están sus raíces. -Como chef uno entiende que en la forma que prepara los alimentos y cocina es como se llega al alma de las personas, ...

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Chef de la Riviera Maya marcando nuevas tendencias en el mundo de la repostería

Riviera Maya, México (Abril 7, 2016) – Nacido en la Ciudad de México y tras 18 años de endulzar paladares con sus originales creaciones, el Chef Repostero de Rosewood Mayakoba, Fidel Baeza, está marcando nuevas tendencias en el mundo de la repostería y la chocolatería.   Sus postres dice, marcan un antes y un después y es que la creativa ...

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Noche de sabor yucateco «On the Line» con la propuesta del Chef Mexicano Christian Bravo

Cancún, Febrero de 2016.- A través de su programa Chefs «On The Line», All inclusive Collection resulta una experiencia gastronómica de lujo para los paladares más exigentes y está disponible para los huéspedes de The Hard Rock Hotel Cancún y Riviera Maya. El Top Chef mexicano Christian Bravo y el Master Sommelier de Habano y Vino, Yamir Pelegrino unieron su ...

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Chef de la Unicaribe publicará libro sobre recetas mexicanas

27 NOV.- Carlos Chacón Chacón, chef de Pastelería y Panadería en la Universidad del Caribe, encabeza un proyecto innovador de investigación junto con alumnos de la licenciatura de Gastronomía con la intención publicar en dos años un libro de recetas mexicanas. El proyecto que incluye a 60 alumnos de la Universidad del Caribe y que sumará a 40 más en las próximas fechas, ya ...

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Food And Travel México nomina al The Westin Resort & Spa Cancún y a su Chef

Cancun, XX de septiembre de 2015.- El emblemático hotel The Westin Resort & Spa Cancún, y el Chef Ejecutivo de este complejo, Neptali Harringhton están nominados para los prestigiosos premios de la revista Food And Travel México 2015, que sería la segunda edición de estos premios en territorio mexicano. Nominados como Mejor Hotel de Playa y Chef Revelación, respectivamente, tanto el hotel ...

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Chef del Caribe Mexicano gana concurso Iron Chef

Cancún, México (Agosto, 2014) El chef Xavier Pérez Stone, del Restaurante Cocina de Autor del Grand Velas Riviera Maya, ganó el concurso Iron Chef 2014, que se celebró en el Hot & Spicy Food Festival, de Toronto, Canadá. El chef oriundo de la Ciudad de México, y con más de seis años compartiendo créditos con Bruno Oteiza y Mikel Alonso en ...

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El chef Patrick Louis nuevo miembro de la Academia Culinaria de Francia

El chef Patrick Louis fue reconocido como nuevo miembro de la prestigiada Academia Culinaria de Francia por sus más de 15 años como promotor de la excelencia en el arte gastronómico en México

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Chef del Grand Velas Riviera Maya es reconocido con el «Maîtres Cuisiniers de France»

El chef Michel Mustiere, del Restaurante Piaf del Grand Velas Riviera Maya, obtuvo el título Maîtres Cuisiniers de France (Maestros Cocineros de Francia), un reconocimiento internacional otorgado a los más destacados chefs de origen francés.

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